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關于紅酒的一點知識

發布日期:2020-07-27 作者: 點擊:

關于進口澳洲紅酒的一點知識


迷人的色彩,神秘的感覺,柔和醇厚的紅酒充滿了新鮮的生命力,并蘊含著深厚的歷史內涵。紅酒多次陪伴我們。無論是朋友聚會還是工作休閑,許多人都會喝一杯紅酒。以下是有關紅酒的一些相關知識??爝^來??!



紅酒分類

紅酒是葡萄酒的一種,不一定專門指紅酒。紅酒的成分很簡單。這是一種通過自然發酵釀造的果酒。它包含最多的葡萄汁。有很多方法可以對葡萄酒進行分類。就制成品的顏色而言,它可以分為三類:紅酒,白葡萄酒和粉紅色葡萄酒。


進口澳洲紅酒


紅酒成分

紅酒的成分很簡單。這是一種通過自然發酵釀造的果酒。所含葡萄汁最多,占葡萄汁的80%以上。第二種是酒精,通常由葡萄中的糖發酵,通常為10%至30%。殘留的物質有1000多種,其中300多種更為重要。紅酒的其他重要成分是酒石酸,果膠,礦物質和單寧酸。盡管這些物質的比例不高,但它們是影響葡萄酒質量的決定性因素。高質量和美味的紅酒是因為它們可以呈現組織結構的平衡,從而使人們擁有無限的品味。


紅酒鑒定

紅酒不是年份越久越好。紅酒的年份是指當年用葡萄釀制的葡萄酒。大多數(99%)葡萄酒不具有陳釀能力,并且最佳飲用期隨葡萄酒的不同而不同,通常在2至10年之間。只有少數特別好的葡萄酒具有陳釀能力。來自法國和意大利的一些頂級葡萄酒具有數十年甚至數百年的陳年能力。波爾多頂級酒莊的許多葡萄酒即使保存了一個多世紀,仍然適合飲用。葡萄酒適合陳釀并需要單寧(即單寧),而赤霞珠(葡萄品種)由于地理因素及其特征,在許多葡萄品種中最適合陳釀。


本文網址:http://www.maxifenix.com/news/472.html

關鍵詞:進口澳洲紅酒,澳洲紅酒批發,原瓶進口葡萄酒

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